Saat kadar kolesterol mulai meningkat, banyak orang langsung fokus mengurangi makanan berlemak. Padahal, menambahkan makanan yang tepat ke dalam menu harian juga tidak kalah penting. Salah satunya adalah dengan memperbanyak konsumsi sayuran penurun kolesterol yang kaya serat, vitamin, dan antioksidan. Berbagai penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang kaya sayuran dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan … Read more
Banyak orang menghindari daging kambing karena percaya makanan ini dapat menyebabkan kolesterol tinggi. Tidak sedikit juga yang merasa takut makan sate atau gulai kambing karena khawatir tekanan darah dan kadar kolesterol langsung naik. Padahal, anggapan bahwa daging kambing selalu menjadi penyebab utama kolesterol tinggi belum tentu sepenuhnya benar. Beberapa penelitian dan ahli kesehatan justru menyebut … Read more
Banyak orang mulai khawatir makan daging sapi karena takut kadar kolesterol naik. Kekhawatiran ini sebenarnya cukup wajar, terutama bagi penderita kolesterol tinggi atau orang yang memiliki riwayat penyakit jantung dalam keluarga. Padahal, daging sapi tidak selalu buruk untuk kesehatan jika dikonsumsi dengan cara yang tepat. Yang perlu diperhatikan adalah jenis potongan daging, cara mengolah, hingga … Read more
